Calbee Potato「いも知識」:『カラフルポテト』
カルビーポテトのミッションは、”『日本のポテトを改革』します。 日本の生産者を『世界一』にジャガイモを魅力的な野菜・商品』にする。 ”となっています。 『ジャガイモを魅力的な野菜・商品』であることを多くの皆様に認知していただく取り組みとして、シリーズ『Calbee Potato「いも知識」』を掲載しています。
【カラフルポテトの特徴】
- カットせず皮のまま丸ごと使える(ビタミンCや葉酸なども、皮の近くの方が多い)
- 皮目といもの中身がカラフルで見栄えがよい
- 火の通りが早い(事前の加熱等が不要)
【おすすめレシピ】
- カラフルポテトとその1/10程度量のガーリックオイルをなじませ、オーブン又はフライパンで焼き色がつくまで 焼く。 ※オーブンの場合は200℃で20分程度が目安です。