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肉巻きポテト
肉巻きポテト
甘辛いタレがインカのめざめとマッチ!
使用した商品
熟成黄金ポテト
インカのめざめ
材料・ 2 人分
熟成黄金ポテト インカのめざめ…150g
豚バラ肉薄切り…200g
A. しょうゆ…大さじ2
A. 料理酒…大さじ1
A. みりん…大さじ1
A. 砂糖…大さじ2
作り方
「熟成黄金ポテト インカのめざめ」を冷凍状態のまま豚バラ肉で巻く。
フライパン中火で①を全面を火が通るまで焼く。
フライパン内の余分な脂をキッチンペーパー等でふき取る。
Aの調味料を③に入れ、たれがフツフツとしてきたら弱火にし、たれを全体に絡めながら3分程度煮込んで完成!
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