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ポテトガレット
ポテトガレット
小さなお子さまから大人まで、みんなが好きな味。
使用した商品
じゃがいも
(ぽろしり)
材料・ 2 人分
じゃがいも(ぽろしり)…中サイズ:1個(約150g)
ベーコン…30g
ピザ用チーズ…30g
コショウ…適量
(お好みで)小ネギ…適量
作り方
じゃがいもの皮をむき、ぽろしりとベーコンを千切りにする。
①とコショウを混ぜる。
フライパンに油を浸して熱し、②の半量で平らな円をつくる。
その真ん中にチーズをまぶし、チーズが隠れるよう残りの半量をかぶせていく。
両面をこんがりと焼き、盛り付けてお好みで小ネギを散らして完成。
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