ポテトガレット

小さなお子さまから大人まで、みんなが好きな味。

使用した商品

じゃがいも （ぽろしり）

材料・ 2 人分

• じゃがいも（ぽろしり）…中サイズ：1個（約150g）
• ベーコン…30g
• ピザ用チーズ…30g
• コショウ…適量
• （お好みで）小ネギ…適量

作り方

1. じゃがいもの皮をむき、ぽろしりとベーコンを千切りにする。
2. ①とコショウを混ぜる。
3. フライパンに油を浸して熱し、②の半量で平らな円をつくる。
4. その真ん中にチーズをまぶし、チーズが隠れるよう残りの半量をかぶせていく。
5. 両面をこんがりと焼き、盛り付けてお好みで小ネギを散らして完成。